Absolutnie rewelacjny jabłecznik na cieście kruchym. Maślany, aromatyczny z dużą ilością jabłkowego nadzienia. Nie znam osoby, której by ten jabłecznik nie smakował! Ważne, aby do […]
Kruche
Ciasta kruche to jedne z moich ulubionych. Można z nich wyczarować zarówno małe słodkie wypieki jak i pyszne ciasta z owocami czy tarty z kremem. Doskonałe na co dzień jak i na większe okazje czy Boże Narodzenie lub Wielkanoc. Zawsze się udają (wystarczy ich nie przypalić) i nie ma co się martwić czy czasem nie wyjdzie zakalec ;) A co najważniejsze – przygotowanie ciasta można podzielić na dwa etapy: samo ciasto przygotować wcześniej i schłodzić w lodówce, a następnego dnia zabrać się za finalny wypiek i nadzienie. Polecam zwłaszcza przepis na jabłecznik i na pyszne tarty z owocami.
Tarta żurawinowa na pierniczkowym spodzie
Pyszna i orzeźwiająca tarta żurawinowa na lekko słonym spodzie z ciasteczek korzennych z orzechami. Tarta jest szybka w przygotowaniu, wygląda zjawiskowo i z pewnością zasmakuje […]
Tarta jogurtowa z owocami i białą czekoladą
Bardzo ciekawa tarta jogurtowa, która przypomina nieco delikatny sernik. Połączenie kruchego ciasta z lekką i kremową masą oraz dużą ilością kwaskowatych owoców to kompozycja, której […]
Tarta z borówkami amerykańskimi
Pyszna i delikatna tarta z borówkami według przepisu Pierra Herme. Idealne, kruche ciasto maślane rozpływa się w ustach, a soczyste borówki tworzą doskonały akompaniament. Ciasto […]
Kruche ciasto z rabarbarem i truskawkami
Bardzo smaczne i szybkie do zrobienia maślane ciasto kruche połączone z kwaskowatym rabarbarem i truskawkami. Jest proste w przygotowaniu i zawsze się udaje. Ciasto najlepiej […]